Gurkvatten

I årtionden har gurkvatten varit en bestående del i det svenska cuisinet. Till vissas glädje. Till andras förtret. Här följer ett recept på gurkvatten. Skiva ca 1/3 gurka av EU-standard storlek i lagom tunna skivor. Stoppa ner gurkskivorna i en karaff. Häll på iskallt vatten. Sen är det klart. Och menlöst.