Café Lindell

Café Lindell är ett fik på universitet i Umeå. Här kan den hungrige och/eller törstige studenten köpa ekologiskt och rättvisemärkt till skyhöga priser. De har också en lunch som du betalar för efter vikt. Konstigt nogblir det nio gånger av tio 68kr, oavsätt vilka rätter och hur mycket man tar.

Alla coola som fikar här sitter i fåtöljerna som vätter mot fontänsidan av Lindellhallen. De som är lite coola sitter vid de postmoderna borden på motsatt sida. De som helt saknar kulturellt kapital sitter vi skolbespisningsborden på resterande sidor.

De har också alla veganer på universitetets basföda: Falafelmackan. Detta är en helt vanlig macka med kall falafel intryckt i en baguette. Till detta en smaklös tomatskiva, en gurksnärt, sladdrig sallad och en fadd pepperoni. Ovanpå allt detta den ovanliga, i förhållande till falafeln, såsen Söt-sur. Man känner sig lite mätt men själsligt tom efter denna måltid.

Här återfinns Universitets i särklass mäktigaste gofika: Lyx-biskvin. Detta smörkrämsfyllda bakverk är som ett kaffefat och säljs till det ohemult höga priset 36 riksdaler. Endast för storfräsare.