Berghems Resturang

Berghems Resturang är, namnet till trots, en pizzeria. Den är belägen vid Axtorpet, Berghem, Umeå. De serverar samma mat som alla andra pizzerior, men de är unika i det att de knådar ut sin deg på en brits från ett bårhus. Anledningen till detta något oortodoxa bakbord är att samtliga av pizzerians bagare jobbade som läkare innan de kom till Sverige, men vägrar lägga sina gamla liv bakom sig. Det här är också anledningen till deras ibland korta och burdusa stuk när man beställer en falafeltallrik.