Blauer Schwede
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Blauer Schwede är det tyska namnet på potatissorten som svenskar odlat i åkrarna sedan 1930-talet under namnet Blå Kongo. Färgen på skalet har gett den dess blåa namn men var Kongo och Schweden kommer in i bilden är inte helt klarlagt.